Niedźwiedź brunatny (Ursus arctos) to gatunek drapieżnego ssaka z rodziny niedźwiedziowatych. Zwierzęta te są potężnie umięśnione i bardzo silne. W pozycji wyprostowanej zwierze mierzy od 1,8 m do 3 m wysokości. Niedźwiedzica wydaje na świat co dwa lata dwoje-troje niedźwiadków. Ciąża trwa około 8 miesięcy. Niedźwiedzie są wszystkożerne i przez cały rok gromadzą zapasy energetyczne na zimę żywiąc się: nasionami, grzybami, jajami ptaków, ślimakami, dżdżownicami, chętnie zjadają miód, polują także na zwierzynę leśną oraz łowią ryby.

Zwiedzając Park Etnograficzny w Sanoku możemy poczuć niepowtarzalny klimat tego magicznego miejsca. Klimat ten skłania nas do refleksji na temat czasu, ludzi, miejsc i przemijania. Spotkamy się tam z bogactwem kulturowym tego przygranicznego regionu, w którym  burzliwa historia miesza się ze współczesnością, a dziedzictwo kulturowe bizantyjskiego Wschodu z łacińską spuścizną Zachodu.